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    立式攪拌夾層鍋 加熱爐

    簡要描述:立式攪拌夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

    • 產品型號:
    • 廠商性質:生產廠家
    • 更新時間:2023-10-30
    • 訪  問  量: 3998

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    詳細介紹

    立式攪拌夾層鍋介紹:

     夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

    立式攪拌夾層鍋   

    1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構

    2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

    3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。

    4、億大夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;

       

    固定式主要由鍋體和撐腳組成;

    可傾式主要由鍋體和可傾架組成;

    攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

    鍋體

    是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。

    支腳

    (a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。

    (b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。

    材質

    (a) 內鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B);外涂防銹漆。

    (b) 內外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

     

    加熱高效

    夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

    安全方便

    夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

     

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